오늘 점심은 일식이 먹고 싶어서, 초밥집을 검색해서 한번 찾아가 보았습니다. 다낭 한 시장 부근의 Sushimaru 가게 규모는 작지만, 주방장 칼 솜씨가 예사롭지 않네요.
입구에는 두 개의 가게가 있답니다. 한 곳은 스시집, 한 곳은 라맨집 점심시간을 이용해서 방문해 봤는데, 다음에는 라맨도 먹어봐야겠네요.
두 군데의 주인이 같은 주인인지는 알아보지 못했네요. 라맨집 방문 시 꼭 물어보겠습니다.
초밥이 탱글탱글한 게 한국에서 먹던 초밥 맛이네요. 주방장의 예리한 칼 솜씨로 초밥 잘 만드네요.
장어덮밥 와~~ 꼭! 드셔보길 추천드립니다.
입에서 살살 녹는 맛이 아직도 생각이 나네요. 영업시간 오전 11시부터 ~ 오후 14:00까지 오후 17:00부터 ~ 오후 22:00까지 일요일은 휴무네요.
브레이크 타.....
