난 삼치구이만 먹어봤지 삼치회는 처음 먹어봤다. 와 근데 회로 먹으니 진짜 부드러운데 쫄깃하고 고소했다.
부드러운데 쫄깃한 게 가능할까 싶지만 삼치회의 식감은 그랬다. 놀라운 생선이다.
내가 삼치회를 먹게 된 제철회 맛집 '싱싱회예찬'은 인천 남동구 문화서로4번길 5-3 1층에 있다. 주차장은 따로 없고, 구월동 밴댕이 골목의 빈 곳에 주차하면 된다.
또는, 걸어서 20분 거리인 인천문화예술회관 공영주차장에 주차하면 된다.(고 네이버에 적혀있다.)
매주 일요일이 정기휴무일이다. 월요일부터 토요일까진 오전 11시 30분부터 오후 10시 30분까지 영업한다.
손님이 많은 편이니 미리 전화로 예약하길 추천한다. 자세한 사항은 0507-1409-3357로 문의하면 된다.
싱싱회예찬은 제철생선회를 파는 식당으로,.....