당질제한식, 저탄고지, 키토제닉의 다른점

당질제한, 저탄수화물, 저탄고지, 키토제닉 모두 기본적으로는 탄수화물을 제한한다는 점에서 뿌리가 같은 식이요법입니다. 다만 키토제닉 식단은 이 중에서도 탄수화물을 가장 엄격하게 제한하는 방식입니다.

키토제닉 키토제닉 식단은 탄수화물을 하루 20g 미만으로 제한하고 , 근육 생성과 몸의 대사를 위해 단백질을 적적량 섭취하며 , 나머지 연료로 쓸 에너지의 열량을 건강한 지방으로 섭취하는 식단입니다. 섭취 열량의 75%를 지방으로 섭취한다고 생각하면 너무 많게 느껴질 수 있지만, 이 비율은 섭취량이 아닌 칼로리를 기준으로 한 것입니다.

탄수화물과 단백질이 1g당 4kcal의 에너지를 내는 반면, 지방은 1g당 9kcal의 효율을 내는 고급연료입니다. 따라서 탄수화물을 줄이고 단백질과 지방의 비율을 1:1 정도.....