파프리카의 영양성분 (100g 기준) 칼로리: 약 31kcal 탄수화물: 약 6.3g 단백질: 약 0.99g 지방: 약 0.3g 식이섬유: 약 2.1g 비타민 C: 약 80.4mg (일일 권장 섭취량의 100% 이상) 비타민 A: 약 3131IU (일일 권장 섭취량의 62% 이상) 비타민 B6: 약 0.29mg (일일 권장 섭취량의 22% 이상) 비타민 K: 약 2.6μg (일일 권장 섭취량의 3% 이상) 엽산 (폴레이트): 약 27μg (일일 권장 섭취량의 7% 이상) 칼륨: 약 211mg 마그네슘: 약 12mg 철분: 약 0.34mg 파프리카의 효능 1. 항산화 작용: 파프리카는 비타민 C와 A를 풍부하게 함유하고 있어 강력한 항산화 작용을 제공합니다.
항산화 작용은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하.....
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