[매일아침좋은글] 퀴노아 효능 , 부작용 알고 드세요~

퀴노아란? 퀴노아는 남미(南美)에서 전해진 곡식(穀食)으로 남미(南美) 안데스 산맥(山脈) 쪽 페루, 볼리비아, 에콰도르, 칠레 등에서 많이 먹던 음식(飮食)입니다.

퀴노아(Quinoa)라는 이름은 잉카어로 '모든 곡물(穀物)의 어머니'라고 하며, 약(約) 4,000년(年) 전부터 안데스 산맥(山脈) 일대(一帶)에서 퀴노아를 섭취(攝取)했다고 합니다. 퀴노아는 스페인 사람들이 남미(南美)에 들어오면서 전 세계로 퍼지게 되었으며, 현재(現在) 70여 개 국가(國家)에서 재배(栽培)되고 있지만 페루와 볼리비아가 퀴노아 전세계 생산량(生産量)의 92%를 담당(擔當)할 정도(程度)로 남미(南美)에서의 생산량(生産量)이 가장 많습니다.

퀴노아 효능 1. 체중조절(體重調節) 퀴노아는 식물성(植物性) 단백질(.....