[매일아침좋은글] 유통기한이 없는 식품들 11가지

11. 꿀 꿀은 반영구적이 아니라 정말로 영구적으로 보관할 수 있다.

색깔이 변하고 단단해지는 사례는 간혹 있지만 그래도 먹는 데는 문제가 안 된다. 뭉친 꿀은 따뜻한 물에 녹여 먹으면 된다. 10.

쌀 쌀통에 먼지가 아무리 수북이 쌓여도 그 안에 있는 쌀은 아무렇지도 않다. 쌀 종류와 상관없이 다 해당되는 사항인데 현미만 예외다.

기름기가 비교적 높은 현미는 오래되면서 고약한 냄새를 풍긴다. 진공포장으로 벌레를 방지하자. 9.

백식초 백 식초를 대량으로 사는 것은 낭비가 아니다. 절대 상하지 않으니까 말이다.

샐러드드레싱, 반찬 첨가물, 또 세정제로도 사용할 수 있는 백 식초는 많을수록 좋다. 8. 바닐라 농축액 순수 바닐라 농축액은 알코올로 제조된다.

따라서 아무리 오래 되도 그 맛과 신선도는 변하지.....