전주 여행을 하면서 볼거리도 그렇고 먹거리도 그렇고 뭔가 아쉬운 차였다. 관광지 패치가 너무 진행되어서 전주만의 특색 있는 무언가가 빠져있는 느낌?
전주에서만 먹을 수 있는 걸 먹고 싶은데 하던 차에 교동집을 발견했다. 물짜장이란 게 있다고 한다.
인천 백짜장은 들어봤는데 물짜장은 생소하다. [영업시간] 평일 11:00 - 15:30 주말 11:00 - 21:00 화요일 휴무 점심으로 먹을까 저녁으로 먹을까 고민되어서 영업시간을 찾아봤더니 평일에 오후 3시 반까지 영업한다.
세시 반? 열한 시부터 세시반까지라고?
하루에 4시간 남짓 영업한다고? 점심장사만 한다고?
아 여기 맛집이구나 싶었다. 자신감 뿜뿜 우리 동네 중국집은 24시간 영업하는데 주문 시간대에 따라서 탕수육 상태가 복불복이다.
본의 아니게 .....
원문 링크 : 전주 물짜장으로 유명한 전주 맛집 교동집 후기 영업시간
