이번에 알려드릴 음식은 바로 소고기 미역국인데요. 미역국이란?
미역국은 우리나라 전통적인 해조류 요리 중 하나로 건강식으로도 유명하고 특히나 생일날 끓여주기로 유명한 국이기도 합니다. 생일이 되면 아침에 미역국 먹었냐고 물어보기도 하는데요.
우리나라 사람이라면 미역국을 모르는 사람이 없을 정도입니다. 미역국의 종류 여러 가지 미역국의 종류가 있는데요.
제일 주로 먹는 미역국은 소고기 미역국이며 그 외에도 닭고기를 넣은 닭고기 미역국, 술 먹고 다음날 해장에 북어를 넣은 북어 미역국, 홍합을 넣은 홍합미역국 등 재료에 따라 여러 가지 미역국이 있습니다. 소고기 미역국의 재료 재료: 소고기(국거리용) 200g, 건미역 20g, 물 4컵, 국간장 2큰술, 다시물 6컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소.....
원문 링크 : 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법
