병아리콩 병아리콩 반 컵에는 단백질이 약 8g 들어있다. 이집트의 대중음식인 후무스를 만드는 베이스로 사용되는 병아리콩은 고대 이집트 때부터 사람들이 즐겨먹던 음식이다.
샐러드에 한 줌 넣어먹거나 수프로 만들어 먹을 수 있다. 코티지치즈 코티지치즈 반 컵에는 약 12g의 단백질이 들어있다.
코티지치즈 자체의 맛이 강하지 않기 때문에 어떤 음식과도 잘 어울린다. 과일과 코티지치즈를 함께 곁들여 먹으면 건강한 간식이 된다.
건강을 위해서 저지방 코티지치즈를 먹도록 하자. 렌틸콩 렌틸콩 반 컵으로 약 8g의 단백질을 얻을 수 있다.
이는 살코기 스테이크 약 30g으로 섭취할 수 있는 단백질 양과 맞먹는다. 보통 콩보다 빨리 익고 불릴 필요가 없어 요리하기도 편하다.
여러 가지 색의 렌틸콩을 이용해 다양한 요리.....
원문 링크 : 달걀 외에 그 이상으로 단백질을 섭취할 수 있는 식품들