중국 요리 대표메뉴 (특히 한국에서 유명한) 중 꿔바로우 탕수육 차이점 5가지를 비교해 봅니다. 어릴 때부터 먹던 음식에서 꿔바로우가 한국에서 유행한지 얼마되지 않았죠?
꿔바로우와 탕수육의 차이점 중국 요리의 대표적인 메뉴 중 하나인 꿔바로우와 탕수육은 비슷한 외관과 맛으로 인해 혼동되기 쉽습니다. 그러나 이 두 요리는 원산지, 조리 방법, 그리고 맛에서 차이점을 보입니다.
하나씩 살펴볼까요? 1.
원산지 첫 번째로 원산지 차이가 있습니다. 꿔바로우는 중국 후난성에서 시작된 요리로, 이름 또한 후난 방언에서 유래되었습니다.
탕수육은 영어로는 Sweet and sour pork 라는 이름을 쓰는데, 꿔바로우는 Kwubaro로 씁니다. (정식명칭은 궈바오러우(锅包肉)라는 명칭을 씁니다.
발음 그대로 쓴다는 .....
원문 링크 : 꿔바로우 탕수육 차이 5가지