맛과 재미 둘다 잡은 타코야끼 만들기!

최근 타코야끼가 엄청 먹고 싶어졌어요! 사먹으면 되는데 굳이 또 이렇게 한번 해보려고 쿠팡에서 타코야키팬을 구입했습니다.

사실 타코야끼가 먹고 싶었던 것이 아니라, 돌돌 굴려서 만드는 타코야끼 만드는 게 해보고 싶었던 걸지도.. 아무튼 하고 싶은건 해보고 살아야죠 인덕션을 이용할 수 없어 가스버너에 팬을 달구고, 올리브유를 붓으로 듬뿍 발라주었어요.

반죽의 재료는 노브랜드에서 파는 감자전 가루를 베이스로 했어요! 거기에다가 각종 야채를 넣어서 반죽 완성~ 이제 달궈진 팬에 적당히 부어줍니다.

조금 과하다 싶게 붓는게 포인트랄까요?! 반죽 구멍마다 새우를 한마리씩 넣고, 지글지글 소리가나며 표면이 어느정도 익었다 싶으면 반죽을 모아서 반대로 뒤집어 줍니다!

그런데 지금보니 타코야끼가 아니잖아?! 그냥.....