요리사 다니엘 가르시아(Daniel Garcia)는 미국 텍사스 주에서 태어난 멕시코계 아메리칸이다. 그는 텍사스에서 성장하였으며, 가족들과 함께 밀부시(Mexican-American) 문화를 즐겨왔다.
그는 어렸을 때부터 요리에 관심이 많았고, 가족들과 함께 밀부시 요리를 만드는 것이 즐거웠다. 다니엘 가르시아는 고등학교를 졸업한 후, 캘리포니아 주립대학교 샌디에고 캠퍼스에서 경영학을 전공하였다.
그러나 대학을 다니면서 그는 여전히 요리에 대한 열정을 갖고 있었다. 그는 대학생활을 하면서도 시간을 내어 요리를 배우고 연습했다.
그의 열정은 그의 주변 사람들에게도 영향을 미쳤다. 대학 동기들은 그의 요리를 맛보고 칭찬을 아끼지 않았다.
대학 졸업 후, 다니엘 가르시아는 캘리포니아에서 일하면서 요리를 배우.....