도토리묵 보관법 및 도토리 효능 도토리는 인간 최초의 주식 중 하나로 기록되어 있으며 신석기 시대 때부터 주식으로 먹었다고 한다. 예부터 구황작물 중 하나로서 보릿고개 때에도 비상식량으로 삼아 먹기도 했.....
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