취나물의 일종인 참취의 효능과 식용법을 알아봅니다. 참취는, 나물취, 암취라고도하며, 복을 가져오는 음식이라 믿었습니다.
그래서 정월 대보름에도 오곡밥을 김이나 취나물에 싸먹는 풍습이 있으며, 이것을 복.....
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