마카다미아는 호주가 원산지인 견과류 중 하나로 전 세계적으로 널리 재배되고 있지만, 하와이의 화산토와 기후 조건이 잘 맞아, 질 좋은 마카다미아를 대량 생산하고 있습니다. 특히 영양 밀도가 높은 마카다미아는 견과류 중에서도 지방과 열량도 가장 높지만, 대부분 불포화 지방산으로 이루어져 있으며 단백질과 아미노산도 풍부해 맛 향이 뛰어나고 건강에도 좋습니다.
마카다미아 효능 및 영양성분 마카다미아는 75% 이상이 지방질이며, 이 중 80%는 단일 불포화 지방산으로 올리브에 비해서도 단일불포화지방이 훨씬 더 많습니다. 마카다미아는 세포의 발달과 기능을 촉진하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 혈류를 개선하고 고혈압과 동맥경화, 심장병, 뇌졸중과 같은 다양한 심혈관 질환을 방지하는 효과가 있습니다. .....
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