케피어는 세계 3대 장수마을로 꼽히는 코카서스의 건강과 장수의 비결로 알려진 유럽식 발효유로, 다양한 동물 젖을 유익균이 혼합된 복합체인 케피어 그레인의 발효로 만들어집니다. 유당이 적고 프로바이오틱스가 풍부한 케피어는, 염증을 조절하고 소화기 건강과 면역력 향상에 도움을 주어 천식과 알레르기, 피부 건강, 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
케피어 영양 성분과 효능 케피어는 다양한 프로바이오틱스가 풍부하게 함유돼 있으며 유당이 적고 몸에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한, 케피어는 콜레스테롤과 혈당을 조절하는 효과가 있어 소화기 건강과 면역력 향상에 도움을 주고 각종 심혈관 질환과 당뇨병, 체중 조절에 효과적일 뿐만 아니라 변비해소와 피부 미용에도 도움이 될 수 있습니다. .....
원문 링크 : 케피어(Kefir) 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점