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산초기름 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점

 산초기름 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점

산초나무는 운향과의 낙엽관목으로 정유 성분이 풍부하게 함유돼 있어 특유의 향과 맛이 나는데, 특히 열매에는 제라니 올, 디 펜텐, 오이게놀 등이 풍부해 대사조절과 기관지 천식, 피부염 등에 효과적일 뿐만 아니라, 산시 올이 풍부해 매콤하면서도 건위 정장 작용에 도움이 됩니다. 이번 글에서는 산초기름 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다.

산초 기름 영양성분과 효능 산초기름에는 다양한 정유 성분과 리날로올, 리모넨, 베타 투젠, 알칼로이드, 플라보노이드, 테르펜, 리그난, 안식향, 유기산, 타닌 등이 풍부해 강력한 항산화 항균작용을 하며 특히 피부사상균 억제에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 단백질과 탄수화물 지방, 당질, 칼슘과 칼륨, 철분 등의 미네랄과 비타민 A, B, 섬유질도.....