쿠마린은 계피나 통카빈 등의 다양한 식물에 함유된 페놀성 물질로 바닐라 향과 유사한 달콤한 정유성분으로 향료로 사용되기도 하지만 쓴맛이 강해서 포식자로부터 자신을 보호하기도 합니다. 또한 비타민K 합성.....
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