호박은 박과에 속하는 덩굴성 1년생 초본식물로 열매인 호박뿐만 아니라 니다. 잎에도 다양한 항산화제와 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등이 풍부해 나물과 채소로 활용할 수 있습니다.
흔히 된장국과 쌈 채소로 활.....
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