옻순은 봄나물중 그 맛을 으뜸으로 치기도 하며 옻나무 또한 옻닭으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 봄나물은 보약과도 비교되고 있으며, 많은 봄나물 중에서도 옻나무 순을 따르지 못한다고 합니다.
두릅순이 새고.....
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