달걀 프라이, 예쁘게 만드는 비법 달걀 프라이를 하다 보면 흰자의 모양이 제멋대로 퍼져서 보기 싫을 때가 있습니다. 만약에 둥글고 모양이 좋은 달걀 프라이를 만들어 먹고 싶다면 좀 큰 양 파른 1cm 두께로 둥글게 잘라서 이용해 보면 됩니다.
간단합니다. 가장 바깥에 있는 둥근 모양의 양파를 프라이팬에 얹고 그 안에 달걀을 깨서 넣고 가열하면 됩니다.
무루론 테두리고 사용한 양파도 함께 먹을 수 있습니다. 달걀과 테두리에 두른 양파를 함께 그릇에 담아서 보면 색다른 느낌으로 음식을 먹을 수 있으실 겁니다.
새우 튀김, 꼬리 부분의 물기를 뺀 뒤 튀기세요 새우는 보통 내장과 껍질을 제거하고 꼬리만 남도록 다듬어냅니다. 그런데 이 상태로 튀기면 꼬리에 고인 물기 때문에 기름이 튈 수도 있습니다.
이렇.....
