한시에 염소도축장에 도착해서 도축을 마치고 봉평 흑염소농장에 들려 흑염소를 보고 왔다. 어제 대관령부터 눈이 내려서 오후인데도 눈이 쌓여있는 곳이 많았다.
농장에 돌아와 염소고기를 진공포장해서 숙성고.....
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