돼지 등갈비 간장조림, 오븐구이

돼지 등갈비요리 좋아하시나요? 저희 식구들 최애 메뉴 중에 하나가 돼지 등갈비 간장조림입니다.

달큰한 간장 양념을 듬뿍 머금은 등갈비를 오븐구이로 마무리해주면 일류 레스토랑 필요가 없는 맛이랍니다. 엄마가 만든 하루 집밥: 오늘의 메뉴는 돼지 등갈비 간장조림입니다.

만드는 방법 재료 준비 재료: 등갈비 600g, 간장, 마늘, 맛술, 매실청, 쌀엿, 굴소스, 견과류, 곁들일 야채 1. 국산 한돈 등갈비 600g 준비 ※ 등갈비 뼈 무게 때문에 600g이라고 해도 고기의 양은 매우 적습니다.

저는 따로 갈비를 샀기 때문에 아이들이 먹을 정도의 양만 준비했지만, 아이 2 포함 4인 가족 기준으로 식사를 준비하신다면 적어도 3팩은 있어야 하지 않을까 싶습니다. 2. 핏물 빼기 등갈비를 물에 담가 잠시 .....