야채 싱싱하게 오래 먹는 냉장 보관 방법 - 파테크(알짜왕)

저희 집에는 파가 없습니다. 파를 안 먹어서가 아니라 소분해서 보관해 놓는 것이 귀찮아서 아예 안사고 있습니다. ^^;; 하지만 매번 음식 할 때마다 파가 아쉬운데요, 귀찮지만 한 번만 해놓으면 최대 한 달은 보관이 가능한 야채 보관법.

그리고 파테크까지. 실생활에서 요긴하게 쓰이는 방법을 알짜왕을 통해 알려드립니다.

양파보관법 예전에는 음식에 양파가 들어가면 하나하나 다 골라냈던 것 같은데 나이가 들어서 그런가 양파가 너무 달고 맛있습니다. 이 맛있는 양파 어떻게 하면 잘 보관할 수 있을까요??

보통은 양파를 냉장고 야채칸에 넣어 놓거나 박스에 담아 그늘진 곳에 보관합니다. 그런데 자칫 잘못하면 썩거나 물러질 수가 있는데요, 이런 일을 방지하려면 양파가 통풍이 잘되게 해 주는 게 중요합니다. 1.

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