재료 : 엄나무순(개두릅) 200g. 고사리 100g.
숙주 200g. 소금 약간.
참기름 1.5TS. 집간장 4TS.
깨소금 약간. 식용유 0.5TS 만드는 방법 1.
엄나무순은 밑동을 자르고 끓는 물에 소금 몇 알 넣고 데친다. 찬물에.....
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