리코타치즈 만들기 단기간 다이어트 식단으로 좋습니다.

다이어트하실 때 칼슘과 단백질 섭취를 위해 치즈 많이들 드시는데요, 아무래도 다이어트 식단으로는 조금 더 저칼로리면 마음이 편한 건 사실입니다. 그래서 다이어트 중에는 일반 치즈보다 리코타치즈 요리를 드시는 분들이 많더라고요.

리코타 치즈는 칼로리도 일반 치즈에 비해 낮은 데다 집에서도 손쉽게 만들 수 있기 때문에 조금 더 건강하게 다이어트하시는데 도움이 많이 되니까요. 리코타치즈 만들기 리코타치즈 만들기는 어렵지 않습니다.

우선 저지방이 아닌 일반 우유로 선택하시고요 생크림이 들어가면 맛있는데 그냥 우유만으로도 만들 수 있어요. 칼로리를 걱정하신다면 우유로만 만드시고, 좀 더 풍부한 맛을 원하시면 생크림도 함께 사용하시면 좋습니다.

생크림을 사용하면 더 맛있고, 우유와 생크림의 비율은 2:1 정도로 하.....