안녕하세요 오늘 준비한 포스팅은 오마카세 뜻 입니다. 오마카세라는 단어 들어보셨나요?
일본어인 오마카세는 주방장 특선이라는 오마카세 뜻 입니다. 즉, 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고 요리사는 가장 신선한 식재료로 제철 요리를 만들어내는 것이죠.
최근 우리나라에서도 인기있는 외식문화 중 하나로 자리잡고 있으며, 고급 일식 레스토랑뿐만 아니라 초밥집, 횟집 등 다양한 곳에서 활용되고 있답니다. 오늘은 오마카세 뜻에 대해서 알아보겠습니다 오마카세라고 하면 다 비싼가요?
사실 오마카세 자체로는 그렇게 비싸지 않습니다. 하지만 대부분의 식당에서는 코스요리로 구성되어있기 때문에 처음엔 저렴한 가격이지만 갈수록 비싸지는 경향이 있습니다.
그래서 어떤 음식점이냐에 따라서 천차만별이랍니다. 그리고 모든 가게.....
원문 링크 : 오마카세 뜻 미리 알고 창피당하지 말아요