녹두 효능 알아보기 오늘은 녹두의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 예로부터 녹두는 열을 내리고 해독하는 효능으로 유명하여 한약재로도 쓰이며 녹두죽, 녹두묵, 녹두전 등의 다양한 음식으로도 활용되고 있습니다.
녹두는 다른 콩에 비해 소화하기 쉬운 식품이라 부담 없이 즐겨 먹을 수 있기에 많은 사랑을 받고 있습니다. 이러한 녹두에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
"녹두" 녹두는 안두, 길두라고도 하는데 따뜻한 기후의 양토에서 잘 자란다고 합니다. 줄기는 가늘고 세로로 난 맥이 있고 10여 개의 마디가 있어 가지를 치며 잎은 1쌍의 떡잎과 갓 생겨난 잎이 나온 뒤 3개의 작은 잎으로 된 겹잎이 나온다고 합니다.
녹두의 꽃은 노란색이며 8월에 피고 잎겨드랑이에 몇 개씩 모여나며 3~.....
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