여주 효능 및 부작용 오늘은 여주 효능 및 부작용에 대해서 알아보려 합니다. 여주는 길쭉하고 울퉁불퉁한 도깨비방망이를 연상하게 만드는 독특한 모양을 가진 채소입니다.
우리나라에서는 음식 재료로서 수요가 적은 편이지만 태국이나 동남아에서는 다양한 음식에 활용되고 있는 채소입니다. 여주의 영어 이름은 bitter melon으로 즉, 쓴 멜론입니다.
특유의 쓴맛이 강해 쓴 멜론, 쓴 오이라고도 불리지만 몸에 좋은 건 입에 쓰다는 옛말과 가장 잘 어울리는 음식 중 하나인듯합니다. 그만큼 몸에 좋다는 사실!
오늘은 여주 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 여주 성분 -비타민 C = 레몬의 5배 오이의 20배, 딸기의 1.4배 인삼에도 들어있어 효능이 좋기로 유명한 사포닌이 다량 함유되어 있으며 미네랄,.....
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