흔히 마른 체형은 건강한 체형으로 생각하기 쉽죠, "어떻게 그렇게 말랐어-?" 라고 물어보면 "난 운동도 잘 안하고, 그냥 살던대로 사는데 살이 안쪄-" 라고 대답하는 사람들이 참 많아요 살이 안쪄서 건강할 것 같은 마른체형이 오히려 지방간과 당뇨 등 대사질환에 걸릴 위험에 높다고 하는데요, 그 이유는 무엇일까요?
중요 키워드는 바로 인슐린저항성입니다! 인슐린저항성이 뭐지!?
우리 몸은 음식을 섭취하면 포도당이 혈액으로 흡수됩니다. 세포들은 이 포도당을 에너지원으로 사용하는데요, 인슐린은 이 혈액속의 포도당을 세포로 이동시켜 에너지로 사용하도록 하는 호르몬입니다.
인슐린 저항성이 있는 경우, 인슐린이 충분히 분비되더라도 세포가 포도당을 잘 이용하지 못합니다. 이로 인해서 혈액 속의 포도당 수치가 높아져 .....