회사동생이랑 간단히 저녁이나 먹고가려고 했는데, 원래 가려던 식당이 문을 닫았더라구요. 그래서 갑자기 가게된 월화갈비집입니다.
늘 웨이팅으로 사람들이 북적북적였는데, 오늘은 사람들이 안보이길래 도전해봤더니, 자리가 있었어요~!! 저희는 돼지직화구이2, 카스1를 주문했구요, 테이블에 있는 패드로 간편히 주문할 수 있더라구요.
테이블에 돌판이 있길래 구워주는게 아니었던가? 의문을 품었었는데 직화로 구워진 돼지갈비를 달궈진 불판에 올려주시더라구요.
끝까지 따끈따끈하게 먹을 수 있어요. 고기가 불향 가득이구요 두툼하고 누린내도 안나고 탱글탱글 부드러운 식감이에요.
마늘소스와 고추장소스가 있는데 마늘소스랑 먹으면 풍미가 더 살아나요~! 무생채, 부추무침, 백김치, 순두부찌개가 기본 세팅으로 나오는데 백김치랑 고기.....
원문 링크 : 문래 [월화갈비] 담양식 직화구이 전문점.