[농예화학분야]

화학이나 생물학의 지견을 농업의 다양한 기술에 응용하는 학문 장르. 주로, 농작물의 생산량이나 품질의 향상, 저장법, 식품 가공법 등에 관하여 바이오와 화학의 관점에서 접근합니다.

참고하면 좋은 글 농학이란? 농학분야 농예화학 분야 농업 공학 분야 농업 경제학 분야 산림 과학 분야 수의학·축산학 분야 수산학 분야 분야의 특징 화학의 연구 성과를 농업에 응용하는 실천 학문 농예화학은 농업의 기술적 과제에 화학의 연구 접근법에서 다루는 학문 분야입니다.

예를 들어, 토양 개량이나 비료·농약을 이용한 생산량의 증가, 품종 개량에 의한 농산물의 품질(맛이나 영양가)의 향상, 농산물의 안전한 저장법, 농산물로부터 식품으로의 가공법 등, 화학적인 지식과 기술은 현대 농업에 더 이상 필수적입.....