매운 돼지갈비찜 만들기

안녕하세요. 야간근무 후 휴일에 맞춰서 돼지갈비찜을 한번 해 먹어 봤습니다.

쿠팡으로 전날에 구매해서 아침에 다 받았습니다. 기운도 차릴 겸 쉬는 날 맘먹고 만들어봤습니다.

그럼 시작해보겠습니다. 1. 진간장 소주컵 2개 2.

설탕 소주컵 2개(단맛이 싫으면 한 컵 or 한 컵반 3. 고춧가루 소주컵 2컵 4.

다진 마늘 4숟가락 5. 고추장 2숟가락 6.

후추 취향 것 7. 소고기 다시다 1숟가락 후기를 남기자면 저는 기본양념을 만들고 추가 간을 하는 편이라 저렇게 해서 고기를 익힐 즈음에 간을 보고 소금을 조금 추가해 주시면 돼 고요.

색깔은 고춧가루 추가하면 더 빨갛게 만들 수 있어요. 그리고 매운맛 추가 하고 싶으시면 베트남고추 추천드립니다.

고기가 연하게 잘 익어서 맛있게 먹었고요. 감자를 푹 .....