코스트코에 가면 가끔 등장하는 미니버터브레첼은 두 가지 맛이 있습니다. 코코아맛, 베리맛인데요 약간 딱딱한 빵이지만 시럽이 코팅되어 먹음직스럽게 윤기가 있는데다가 두가지 맛이 반반씩 나뉘어 있어 골라먹는 재미가 있습니다.
브레첼은 총 16개가 들어있는데요 하나만 먹으면 아쉬워 손이 또 갈 정도로 맛이 있었습니다. 브레첼( BRETZEL)에 대한 짧은 상식 브레첼( BRETZEL)은 매듭 모양으로 만든 독일식 빵으로 독일, 스위스, 오스트리아에서 주로 먹는 빵이라고 해요.
프레첼이라고 부르기도 하지만 브레첼이 정식 명칭이고요 또한 프레즐(Prezel)이라고 같은 모양의 미국식 과자가 있습니다. 브레첼은 독특하게 굽는 방식이 있었던데요 빵 표면에 짙은 갈색의 광택을 내기 위해 포도 새싹을 태우고 남은 재를 .....
