코스트코에는 멍게가 손질이 되어 봉지에 들어있는 제품을 팔고 있습니다. 오늘은 봉지멍게로 집에 있는 재료만 사용해서 홈메이드 멍게비빔밥을 만들어 볼게요.
사실 초고추장만 있으면 멍게만 찍어먹어도 되지만 거제도의 추억이 있어 그곳에 먹은 멍게비빔밥을 회상하며 맛있게 먹을 생각입니다. 가격도 중요하겠죠.
봉지멍게는 국산이고요 280g 1400원 할인해서 6,890원에 샀어요 마침 먹고 싶을 때 할인하니까 좋네요. 멍게 비빔밥 만들기 멍게 비빔밥은 초장 없이 멍게 향을 중점으로 다른 채소와 해초를 섞어 먹는 방법 하나가 있고요 다른 하나는 회덮밥처럼 해서 먹는 방법이 있는 것 같았습니다.
저는 익숙한 회덮밥처럼 먹기로 했어요. 방법 1: 초장 없이 채소 섞어 비벼 먹기 방법 2: 초장 넣어 회덮밥처럼 먹기 멍.....
