오늘 저녁 맛있는 제육 볶음 어떠세요? 간단하고 맛있게 만드는 제육볶음

여름이라 요즘 입맛도 별로 없고 뭘먹을까 고민을 많이 합니다. 그래서 기본적인 재료만으로 맛있게 만들어 먹는 제육 볶음을 해서 먹어 보겠습니다~ 제육볶음은 기름기가 젓은 뒷다리 살이 좋습니다.

앞다리 살이나 삼겹살 같은 기름이 많은 부분은 볶고 나면 기름이 너무 많이나와서~ 저는 뒷다리 살을 이용합니다 볶음요리에 빠질수 없는 양파와 파에요~ 먹기 좋은 크기로 잘라 놨습니다~ 아주 기본적인것만 들어가서 쉽게 만들어 먹을수 있는 요리인거 같아요~ 기본적인 양념입니다. 물엿, 설탕, 간장, 물, 마늘, 고춧가루 ~ 이렇게 기본적으로 들어가죠 더 들어가는것도 없습니다.

하지만 맛은 최고죠~ 달짝지근 하면서도 짭쪼름~ 매콤한 맛 이렇게 미리 양념을 만들어주는건 고춧가루나 양념들이 서로 잘 배합이 될수 있도록 해주.....