샌드위치, 샐러드, 아이스크림 요즘 아보카도가 들어가는 음식들을 정말 많이 볼 수 있다. 건강에도 좋고, 다이어트에도 좋다는 소문으로 유명해지고, 그 고소한 맛으로 이제는 우리 식탁에서 익숙해진 '아보카도' 오늘 한번 아보카도에 대해 제대로 알아보고, 우리의 식탁을 좀 더 건강하게 만들어보자. 1.
아보카도? 남미에서 재배가 시작된 것으로 보이며 현재는 동남아시아, 브라질, 호주 등 전 세계 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되고 있다.
지역별로 다양한 품종이 있으며 크기도 모양도 천차만별이다. 우리가 마트에서 볼 수 있는 길쭉한 서양배 모양에 아보카도는 주로 과테말라에서 생산된 품종이다.
아보카도라는 이름의 기원은 재미있게도 멕시코 남부 부족의 언어로 '고환'이라는 말이다. 또한 아보카도는 영어로 '앨.....
원문 링크 : '아보카도' 건강한 숲속의 버터, 다이어트에 좋다고?
