충북 진천 초평붕어마을 청미르맛집의 "뼈째먹는 붕어찜"은 다른곳에서는 볼 수 없는 독특한 조리법이다. 보통 붕어찜은 가시와 뼈를 발라내느라 불편한데 청미르맛집의 뼈째먹는 붕어찜은 머리에서 꼬리까지 통째.....
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