흑삼과 홍삼의 차이 흑삼 먹는 방법 흑삼과 홍삼의 차이점 흑삼은 찌고 말리는 여러 과정을 반복하게 됩니다. 그래서 색깔이 검게 변화게 되는데요.
찌고 말리는 이 과정을 9번정도 하게 됩니다. 이 과정이 열숙성 분해 과정을 통해 진세노사이드 함량이 나오게 되고 이게 다른 인삼, 홍삼에 비해서 그 함량이 엄청나게 됩니다.
홍삼의 진세노사이드 함량은 0.22mg/g 흑삼의 진세노사이드 함량은 10.05mg/g 약 45배나 더 그 함량이 담겨 있으니 말 다 했네요. 흑삼을 먹을때 그 진액을 먹는것이 더 좋고 맛은 홍삼보다는 쓴맛이 되겠습니다.
이 성분은 암 종양의 크기를 줄인다는 연구 결과도 있다고 합니다. 흑삼 먹는 방법과 주의사항 집에서 내려서 먹는 것이 아닌 전문 장비를 통해 추출하는 제품을 드시는게 좋을.....
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