야채값이 금값이네요. 그나마 그래도 최근 조금 떨어진 감이 있어요.
알록달록 색이 이쁘고 건강한 파프리카와 두부 페이퍼에 싸서 간단한 야채쌈 해보았어요. 너무 쉬어서 레시피도 따로 없어요.ㅎㅎ 입맛 없을 때 먹으면 포만감도 좋고 영양도 챙기는 간편 영양식 파프리카 빨강, 노랑 와 초록 오이와 당근을 채 썰어 주세요.
닭가슴살인데 이번에 후추가 가미된 걸로 해보았는데 후추향이 나면서 나쁘지 않았어요. 다음엔 사진도 찍어둬야겠어요.
마트에 가니 넓게 얇게 라이스페이퍼처럼 판매되는 두부 페이퍼가 있더라고요. 알록달록 야채에 닭가슴살을 함께 해서 두부에 싸서 먹으면 영양 만점, 다이어트 식으로도 좋아요.
야채 별 영양소 한번 볼까요? --------------------------------------- 1. .....
원문 링크 : 단백질 가득한 간단한 야채 두부 월남쌈
