제철인 새우! 효능부터 알러지까지 알고 먹읍시다!

가을이 오면 꼭 먹어줘야 하는 메뉴가 있죠 바로 새우입니다! 우리 알고 먹읍시다!

우선 새우를 잘 골라야죠 새우를 선택할 때는 신선하고 안전한 제품을 고르는 것이 중요합니다 신선도 확인 신선한 새우는 특유의 바닷물 향이 강하고 신선한 색상을 가지며 육질이 탄력 있어야 합니다. 몸통은 깔끔한 흰색,머리와 꼬리는 선홍색 새우가 변색하거나 냄새가 나면 피하는 것이 좋습니다.

냉동 vs. 신선한 새우 냉동 새우도 맛있을 수 있지만, 신선한 새우가 선호되는 경우가 많습니다.

냉동 새우를 선택할 때는 패키지에 얼음 결정이 없는지 확인하고, 냉동 상태가 좋은지 확인하세요. 크기 다양한 크기로 판매됩니다.

요리에 따라 적절한 크기를 선택하세요. 대부분의 경우, 중간 크기의 새우가 다용도로 사용하기에 적합합니다. .....