알토란에서 소개하는 생선을 오랫동안 보관할 수 있는 방법입니다. ^^ 1. 첫 번째 생선 보관 법 ※생물 생선 : 얼리지 않고 싱싱하게 냉장 보관하여 판매하는 생선 ※생선에 소금, 식초물 넣어 밑간을 하는 방법.....
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