insookjj0525.tistory.comhttp://insookjj0525.tistory.com 소고기 콩나물 무국은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 고기와 채소가 함께 들어간 간단하면서 맛있는 국물 요리입니다. 아래는 소고기 콩나물 무국을 만드는 간단한 레시피입니다.
재료: -쇠고기 (양지머리) 100g -무: 1/4개 -콩나물: 약 100g -다시마 (혹은 국물용 다시마 부재료): 5x5cm 크기의 조각 1개 -물: 4-5 컵 -다진 파: 1큰술 -다진 마늘: 1작은술 -고춧가루: 1작은술 (선호에 따라 조절) -소금: 맛에 따라 조절 조리과정: 1)쇠고기는 얇게 채 썰어주세요. 2)무와 콩나물도 적당한 크기로 잘라주세요. 3)소고기에 간장,후추,다진마늘을 넣어서 볶아주세요. 4)소고기가 볶아지.....
원문 링크 : 소고기 콩나물무국 만들기
