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초간단 아몬드멸치볶음만들기

 초간단 아몬드멸치볶음만들기

아몬드 멸치볶음은 한국 요리 중 한 가지로, 아몬드와 멸치를 함께 볶아 만든 요리입니다. 아몬드의 고소한 맛과 멸치의 간이 어우러져 맛있는 안주로 즐길 수 있습니다.

아래는 아몬드 멸치볶음을 만드는 간단한 레시피입니다. 재료: -멸치 100g -아몬드 50g -식용유 2큰술 -간장 1 큰술 -설탕 1 작은술 -올리고당 1큰술 -깨소금 약간 (선택적) -고추장 1 작은술 (선택적) -대파 준비 단계: -멸치는 비린내 제거를 위해 약불에 살짝 볶아준다.

-아몬드는 반으로 썰고 후라이팬에 살짝 볶아준다. 요리 단계: -팬에 식용유를 두르고 파 기름을 내줍니다.

파기름에 멸치를 넣고 볶는다. -아몬드를 넣어서 복는다.

-간장,맛술,설탕을 넣는다. -깨소금을 뿌려 마무리하고, 기호에 따라 흰 깨 등을 뿌려서 서빙.....