충북 진천 맛집 농민쉐프의묵은지화련 후기

충북진천 갈일이 있어 근처 맛집 중 식객에서도 나왔던 묵은지 화련이란 곳을 가 보았다. 입구에 장승이 있어 오래된 맛집 느낌은 납니다.

허나 간판은 그리 향토적 느낌은 아니에요 이 간판도 장승 스타일로 꾸몄으면 좋았겠네요 ㅎㅎ 중요하지 않습니다. 식당에서 바로 주문 묵은지정식 1인 3만원...

비쌉니다. 잘 나오겠지 싶어 어쨌든 시켜 먹어봅니다.

메인은 묵은지 찌개 돼지갈비와 순두부를 사용 합니다. 잡채, 메밀전 깔끔합니다.

기타 반찬류도 7개정도 밑반찬 나물류 나옵니다. 직접재배한거라 하니 신선하고 간은 전체적으로 삼삼합니다.

추가로 사진은 안찍었네요 홍어삼합 나오는데 양이 적네요 홍어 2점, 고기 4점, 2인기준... 이것도 안찍었으나 국산이네요 홍어포장은 키로에 7만원 ..

전체적으로.....