수원 동탄 맛집 새벽에 고은 보양식 [윤가곰탕 : 주인의 음식 정성이 느껴 지는 곳] 맛집 후기

윤가곰탕 윤가곰탕 소 맑은 곰탕 입니다. 과거에 먹거리x파일 에도 방송 했다는 착한식당에도 나온 곳 입니다.

가게에도 액자가 붙어있어요 몇번을 찾아가서 부탁해서 촬영하게 되었었다고 하니 참고요! 가게 크기나 홀은 크지 않습니다.

메뉴는 곰탕, 떡갈비, 수육, 편육 으로 구성되고 단일 곰탕이 메인입니다. 모두 국내산 이라 맘에 듭니다.

기본찬 구성 입니다. 개인적으로 김치 깍두기가 맛이 뛰어나지는 않으나, 김치는 정갈한 느낌에 깔끔합니다.

모두 직접 만든것 같네요. 곰탕입니다.

약간 시큼한 맛이 느껴지는데 그건 뭔지 모르겠네요 (아마 양지 고기에서 우러나오는 맛으로 생각됨) 국물이 깔끔하고 기름도 걷어내서 부담감이 없습니다. 개인적으로 고추를 잘라서 넣어서 먹으니 딱 좋더군요 시큼한 맛도 조금 사.....