일본인들의 건강을 유지하고 장수하는 비결은 무엇일까요? 아사코 마야시타 공인 영양사는 20년간 일본의 장수에 대한 연구를 하면서 다섯 가지 몸에 좋은 음식을 발견했습니다.
장수 음식 TOP 5 1. 자색 고구마: 건강한 탄수화물과 안토시아닌이 풍부하며, 항산화 효과로 노화 방지에 좋습니다.
혈당 수치를 개선하는 데도 도움이 됩니다. 2. 일본식 된장국 '미소시루': 발효된 콩과 곡물로 만들어진 된장은 장 건강에 좋은 유산균, 효모균이 있어 면역체계 강화에 도움이 됩니다. 3.
일본 무(다이콘) 요리: 무는 감기 예방과 면역체계 강화에 좋으며, 비타민C의 1일 권장 섭취량의 124%가 함유되어 있습니다. 다른 건강한 뿌리채소로는 당근, 비트, 파스닙, 순무 등을 추천합니다. 4.
해조류: 철, 칼슘, 엽산.....
