견과류의 황제, 마카다미아(macadamia) 효능, 먹는 법

마카다미아(macadamia)는 호주가 원산지인 견과류로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 높은 칼로리를 가지고 있지만 불포화지방산이 풍부하여 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

마카다미아 원산지와 특징 마카다미아는 현재 호주뿐만 아니라 하와이에서도 재배되고 있는데, 껍질을 깨면 황색의 과육이 나오며, 이 과육은 천연 오일로 사용될 수 있습니다. 마카다미아 영양 성분 마카다미아는 불포화지방산이 다른 견과류에 비해 가장 높은 편으로 알려져 있습니다.

불포화지방산은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환을 예방하는 효과를 나타냅니다. 또한, 단백질, 섬유질, 칼슘, 철분, 인, 비타민E, 셀레늄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

마카다미아의 효능 두뇌 건강.....