요리배우기로 맘먹었다면 반드시 알아야할 요리에 영향을 미치는 요인들 무언가를 요리하는 데 걸리는 시간을 알아내는 것은 과학보다 예술입니다. 가장 중요한 것은 조리 온도, 고기 종류, 조리 방법, 고기 두께,.....
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