설날 차례상 차리는 법 / 차례 지내는 방법 / 지방쓰는 법 차례상 차리는 방법 및 차례상 주의사항 차례상의 경우 지방이나 집안마다 다르기 때문에 감안해야 하며 차례는 가례(家禮)라고 해서 조상님께서 평소 좋아하시던 음식을 올려도 무방한 것으로 알려지고 있으니 기본 틀에서 벗어나지 않는 정도껏 하면 된다. 1열에는 시접과 잔반(술잔, 받침)을 놓고 식사(떡국 또는 송편)를 올린다. 2열에는 육전과 육적, 소적, 어적, 어전 등 부침류를 놓되 어동육서(생선은 동쪽, 고기는 서쪽), 두동미서(생선 대가리는 동쪽, 꼬리는 서쪽)를 지킨다. 3열에는 생선·두부·고기탕 등 탕류를 놓고 4열에는 생선포와 나물, 물김치 식혜 등을 놓되 좌포우혜(좌측 끝에는 포, 우측 끝에는 식혜) 순으로 하면 된다. 4열에는 좌포우.....